La bodega mendocina lanza cinco etiquetas certificadas, elaboradas con uvas de sus viñedos orgánicos en Maipú, destacando la diversidad de la variedad emblemática.
La bodega mendocina Familia Salas Organic Estate presenta su línea Malbecino Organic Wines, compuesta por cinco vinos elaborados con uvas de sus viñedos orgánicos ubicados en Maipú. La propuesta busca mostrar la diversidad que puede ofrecer la variedad malbec.
El portfolio incluye un malbec joven, un blanco de malbec, un rosado, un reserva y un gran reserva. Tanto los viñedos como la bodega y todos sus vinos cuentan con certificación orgánica internacional, al no utilizar productos de síntesis química. Además, la línea Malbecino posee certificación vegana.
Entre los vinos se destaca el Malbecino Agrandado, uno de los más vendidos de la bodega, reconocible por el perro salchicha en su etiqueta. Según el winemaker Ramiro Salas, es un vino joven, fácil de beber y con mucha fruta, pero con una complejidad inesperada que lo llevó a ser bautizado como ‘agrandado’.
Otra etiqueta singular es el Blanc de Noir, un vino blanco elaborado a partir de uva malbec, trabajando solo con la pulpa sin pieles. ‘Buscamos ofrecer un vino diferente, con la frescura de un blanco pero con la estructura de su origen tinto’, explicó Salas.
Completa la línea el Malbecino Acovachado, el reserva del portfolio, que se caracteriza por su cuerpo, elegancia y un sutil aporte de roble. ‘Es un vino que guardamos para un momento especial’, comentó el enólogo.
Los vinos de la línea Malbecino Organic Wines se encuentran disponibles en vinotecas y a través del sitio web oficial de la bodega.