Con el 84,7% de la superficie nacional cultivada, la provincia se consolida como el principal polo productivo de esta cepa insignia, según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura.
En el marco del Día Mundial del Malbec, que se celebra cada 17 de abril, Mendoza reafirma su protagonismo como principal región productora de la cepa insignia de Argentina, reconocida a nivel global por su calidad, identidad y diversidad de estilos.
Introducido al país en el siglo XIX y consolidado como emblema nacional desde fines del siglo XX, el Malbec encontró en Mendoza condiciones excepcionales para su desarrollo. La combinación de altura, amplitud térmica y diversidad de suelos permite obtener vinos con gran intensidad aromática, equilibrio y potencial de guarda, características que lo posicionan entre los más valorados del mundo.
De acuerdo con el Informe de Variedades Malbec 2025 del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Argentina cuenta con 47.064 hectáreas cultivadas con esta variedad, lo que representa el 23,5% del total de vid del país y la convierte en la cepa más extendida a nivel nacional. En ese contexto, Mendoza concentra el 84,7% de la superficie total, con 39.856 hectáreas, consolidándose como el principal polo productivo del país.
Además, el Malbec es la variedad que más ha crecido en la última década, con un incremento del 19,2% a nivel nacional, reflejando su consolidación tanto en el mercado interno como en el externo. Durante 2024, la producción de Malbec alcanzó los 4.024.101 quintales, lo que representa el 21% del total de uva cosechada en Argentina, posicionándose como la variedad de mayor volumen del país.
Este crecimiento productivo acompaña una mayor presencia del Malbec en toda la cadena vitivinícola, desde el viñedo hasta la comercialización. El informe del INV destaca que el Malbec continúa siendo el varietal más comercializado: representa el 62,5% del total de vinos varietales comercializados en Argentina. En el mercado interno, alcanza el 54,5% de participación sobre el total de varietales vendidos. A nivel internacional, explica el 72,5% del volumen de vinos varietales exportados.
En 2024, las exportaciones de Malbec (incluyendo cortes) totalizaron 1.308.900 hectolitros, por un valor de USD 453,7 millones FOB, llegando a más de 100 países y consolidando su posicionamiento global.
El crecimiento sostenido del Malbec no solo fortalece la presencia del vino argentino en el mundo, sino que también impulsa el desarrollo económico regional, la generación de empleo y el turismo del vino, uno de los principales atractivos de Mendoza. En este contexto, el Malbec continúa evolucionando, incorporando nuevas expresiones vinculadas al origen, la altura y la innovación enológica, reafirmando su identidad y su proyección internacional.