Un operativo conjunto de la Policía Rural y Bromatología municipal interceptó y retuvo productos destinados a la venta que no cumplían con las condiciones sanitarias.
En un procedimiento de control, la Policía Rural decomisó en Guaymallén 140 kilos de productos avícolas que no reunían las condiciones necesarias para su comercialización. La medida se realizó en el marco del Plan Estratégico contra el Abigeato y contó con la colaboración del área de Bromatología del Municipio.
El operativo tuvo lugar cuando personal de la delegación realizaba patrullajes preventivos en la intersección de la calle Tabanera y calle Grenon. Allí se detectó un vehículo que transportaba aproximadamente 140 kilos de productos avícolas destinados a la venta.
Al solicitar la documentación correspondiente al conductor, se constató la falta del carnet de manipulación de alimentos y la habilitación del vehículo para el transporte de sustancias alimenticias. Por ello, se procedió a su notificación por infracción a la Ley 18.284.
Posteriormente, y en comunicación con personal de Bromatología de la Municipalidad de Guaymallén, se constató la existencia de contaminación cruzada con otros elementos dentro del mismo habitáculo del rodado. Ante esta situación, el área municipal intervino y se procedió al decomiso total de la mercadería.

