Recientemente, Argentina ha experimentado un aumento significativo en las importaciones de alimentos, alcanzando cifras récord en enero, según los datos del INDEC. Este crecimiento se ha centrado en productos que también se producen en el país, lo que ha generado preocupación.
Para hablar sobre este tema, Canal E se comunicó con Javier Preciado Patiño, ingeniero agrónomo, quien explicó que las importaciones afectan directamente a las economías regionales. «Lo que vemos es que se ha disparado de una manera significativa la importación de alimentos, pero básicamente de alimentos que se producen acá en la Argentina«, aseguró.
Naranjas, limones y tomates: impacto en la producción local
Entre los productos más importados se encuentran las naranjas, los limones y el tomate. Patiño destacó que en enero, por ejemplo, se importaron grandes cantidades de naranjas y limones, afectando a los productores locales. «En el último mes de enero se importaron un millón y medio de kilos de naranjas de Egipto y España«, detalló. Además, mencionó que los limones importados de Chile y Egipto llegaron a precios más bajos que los nacionales, lo que representa un desafío para los productores de Tucumán, principal zona productora de limones en Argentina.
En el caso del tomate, se importaron casi 10.000 toneladas en enero, una cifra considerablemente alta, afectando a las provincias de San Juan y Mendoza. Patiño señaló que la industria local de tomate está muy tecnificada y genera empleo, por lo que este aumento en las importaciones puede ser devastador. «La mitad de lo que se importó en 2024 es el 17% de lo que se produce mensualmente en la Argentina«, explicó.
Competencia desleal: precios más bajos de importación
Un factor crucial en este fenómeno es que los alimentos importados, como el tomate y el limón, ingresan al mercado argentino a precios más bajos que los productos locales. Patiño atribuyó esto a la estructura de costos interna en Argentina, que está dolarizada debido a los insumos, el riego y la mano de obra. «Con esta importación masiva, se le pone un techo al productor argentino«, subrayó, señalando que los productores locales no pueden competir con los precios de los productos importados.
Este fenómeno no es nuevo, pero ha aumentado considerablemente desde diciembre de 2023. Según Patiño, la política económica actual ha facilitado este aumento de las importaciones, afectando gravemente a la producción local. «Hoy se está importando el alimento un 87% más que en enero del año pasado«, indicó.
Propuestas para proteger la producción local
Además, el ingeniero agrónomo sugirió diversas medidas que podrían implementarse para equilibrar la competencia entre productos locales e importados. «Podés ponerle un arancel determinado a determinados productos. Podés bajar los impuestos para los productores locales y ponerlos en un pie de igualdad«, propuso. Además, mencionó la posibilidad de establecer períodos en los que no se permita la importación de ciertos productos para proteger la producción nacional.
Para finalizar, Patiño enfatizó que estas decisiones son políticas y que el camino hacia una solución depende de la voluntad del gobierno de proteger la producción local. «Si la administración de Milei está convencida de que el camino es abrir indiscriminadamente las importaciones, este va a ser el resultado«, concluyó.