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Día Internacional del Café: por qué se celebra hoy, 1 de octubre

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Cada 1 de octubre se le rinde homenaje al café, una de las bebidas más consumidas y populares del mundo.

1 de octubre: Día Internacional del Café. 1 de octubre: Día Internacional del Café.

1 de octubre de 2023 – 08:55

Cada 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café. Esta fecha tiene el objetivo de rendirle homenaje a una de las bebidas más consumidas y populares del mundo.

Además, durante esta jornada se promueven prácticas cafeteras sostenibles con la finalidad de visibilizar la difícil situación de los productores de café en el mundo.

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Día Internacional del Café 2023

Para este año, la Organización Internacional del Café (OIC) y la Organización Internacional del Trabajo (OIT) lanzan una campaña común titulada «La gente del Café» o #CoffeePeople. Ello va acompañado de un desafío en redes sociales con el tema: «promover el derecho a un entorno de trabajo seguro y saludable en la cadena de suministro del café».

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Curiosidades sobre el café

El café es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua. Todos los días en el mundo se consumen aproximadamente 3 mil millones de tazas de café. El lugar donde se consume más café es en los países nórdicos. El nombre café proviene de la palabra árabe «Qahhwat Al-bun», que significa «vino del grano». En realidad, el grano del café es la semilla de la fruta del árbol de cafeto, un árbol que puede llegar a medir hasta 6 metros de altura. Se ha demostrado que consumir café puede acelerar el metabolismo de una persona entre un 3% a un 11%. Es el segundo producto más comercializado del mundo junto con la Coca Cola. Brasil es el mayor productor de café de todo el mundo. Su cosecha equivale al 30,16% del café mundial. El 54% de los estadounidenses consumen café todos los días. Lo que convierte a los Estados Unidos en el país donde se toma más café. En Francia hay una cafetería donde si no muestras modales, como decir hola al llegar y pedir por favor, el café te cuesta un poco más. Fuente: diainternacionalde

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